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食材:纯瘦牛肉500g、葱、姜、料酒、熟白芝麻、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、油泼辣椒、糖、盐、鸡精、五香粉、十三香、青花椒、花椒、蜂蜜、大量的油、枸杞、红曲米粉(上色用可不加
牛肉随便热水冷水下锅加料酒、葱姜煮熟,捞出冲洗后撕成条或着丝
把上述所有调料按照自己喜欢的量倒入牛肉中搅拌均匀,盐要淡(烤20分钟后搅拌的时候可以尝咸淡再加盐)
放入垫了锡纸的烤盘里预热150度的烤箱烤25分钟后拿出来搅拌再加入适量的白芝麻(给我往死里加[嘻嘻]),此时可以尝尝味道加盐或者别的调料
再次放入烤箱中170度烤20分钟(在肉上面也垫一层锡纸防止烤糊)
出锅食用[嘻嘻]
总结:调味什么的随心所欲,除了盐外的调料我放的很重,只要不咸怎么都好吃
THE END
Apltris 1个月前0
感谢分享etuska 1个月前0
111111111111111111111111xiaogubin 1个月前0
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看隐藏内容KingCrimson 1个月前0
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1111111111无聊 1个月前0
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感谢大佬!HONGTAO.ZHI 1个月前0
好网站 多看看有好处nw007002 1个月前0
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